过去6个月，40000家酒店倒闭：一批创业者开始直播卖房

本篇文章3858字，读完约10分钟

在这种流行病的情况下，酒店业到处都在哭泣。

从春节到情人节，普通的酒店企业家会直接关门三周，在传统的旺季他们会得到补偿。从二月到四月，为了提高入住率，他一路把房价从20%降到了50%。虽然入住率恢复到一半以上，但他最近几个月继续亏损，亏损近1000万元。

行业领袖也在努力支持它。全球7300多家万豪酒店中，约25%暂时关闭，希尔顿宣布裁员约22%。在中国，朱华集团第一季度净亏损21亿元，同比下降105.05%。

数据显示，今年上半年，酒店类企业注册数量创下五年来新低，比2019年同期下降近30%。2020年上半年，40，000多家酒店相关企业被取消和撤销。在这种情况下，自助、调整、转变和进化是企业家的唯一出路。

一些高端酒店开始利用流行的在线平台推出带有在线教学和小型在线订购程序的视频短片。短短十天，营业额就达到了20万元，并发展了17个订购团队。

如果在电影主题酒店有演出，现场直播将开始带货，最高时间将是一天三次现场直播。此外，酒店消费众筹也将启动。现场直播的预售只需一分钟，房间券的销售额将达到110万元。

……

幸运的是，五一过后，国内一些酒店企业已经显示出复苏的迹象。然而，业内人士普遍不乐观。他们认为COVID-19流行病的影响短期内不太可能消失，报复性消费可能难以出现，酒店市场将长期保持供过于求。

酒店企业家必须因地制宜，调整经营策略，探索更多增加现金流的途径。

注:本文内容主要来自笔会记者的采访和网上公共信息。这些论点不可避免地带有偏见，也没有故意误导。

酒店业集体受挫

2003年夏天，肆虐了半年的非典即将结束。

程华(化名)拖着行李，在母校门口站了很久。从那天起，他不再是学生了。下一步我该去哪里？下一个角色是什么？他不知道。

17年后，当COVID-19问世时，他作为一名企业家再次陷入困惑。他的项目能在这场流行病中幸存吗？他还是不知道。

2016年，在社会上混了多年的成华开始创业，投身酒店业。在过去的几年里，成华从一家店铺发展到了近30家店铺，但是在2020年，当成华计划再次展示他的才华时，现实给了他一个致命的打击，于是COVID-19出现了。

程华起初没什么感觉，但在武汉关闭后，酒店客服处理的最多的消息就是退货申请，这让他开始焦虑起来。

春节前夕，他住的酒店从几乎满员变成了零入住，这让他想起了17年前被非典笼罩的恐惧。

为了安全起见，成华选择了从春节到情人节的三周时间内关闭店铺，2020年的第一个商业旺季就这样泡汤了。相反，租金和员工工资需要照常支付，所以没有现金流储备的成华不能长久。

他曾要求他的员工与各种商店的老板谈判，希望降低租金，但都以失败告终。

情人节那天，成华选择了开业，因为如果它不再营业，就意味着失去了情人节的关键收入节点。从2月中旬到4月底，为了提高酒店入住率，房价从20%改为50%。虽然入住率恢复到一半以上，但酒店最近几个月继续亏损。

“我自己算过账，与去年同期相比，损失了近1000万元。”程华说道。

事实上，遭受挫折的不仅仅是酒店业的企业家，还有业内的老板。

据了解，受疫情影响，全球7300多家万豪酒店中约25%暂时关闭，希尔顿宣布将裁员约22%，即2100人。

7月1日，朱华集团公布了2020年第一季度的财务业绩。报告显示，朱华酒店一季度净利润同比下降15.7%，朱华集团净亏损21亿元，比2019年同期净利润1.06亿元下降105.05%。

此外，《2020年上半年中国酒店业经营数据监测与标杆企业品牌研究报告》还显示，2020年COVID-19肺炎疫情期间，酒店平均入住率低于20%。

除了入住率，还有房价(adr)。据艾传媒咨询公司的数据显示，在疫情期间，即使是品牌连锁酒店的客房率也明显下降，像家园这样的中高档酒店的客房率下降了25%。

在特殊时期，许多酒店采取打折销售等手段减少损失，积极自救，以维持资本运营，但死亡周期太长，许多企业无法生存。

据数据监测机构统计，今年上半年注册的酒店类企业数量创下近五年来的新低，比2019年同期下降了近30%。2020年上半年，40，000多家酒店相关企业被取消和撤销。特别是3月份以后，酒店类企业的注销额继续上升，3月份为6000，4月份为7000，5月份为11000，6月份为15000。

幻想自助的收获

为了自救，酒店业的从业者已经尝试了各种方法。

尚洁是辽宁一家高端酒店的高管。据他说，为了拯救自己，公司开始使用流行的在线平台，并逐渐使用户群更接近普通人。

一方面，该公司为在线教学开设了视频短片，通过视频短片平台向粉丝传授烹饪技巧，并传播一些未知的行业秘密。在不到两个月的时间里，该公司创建了一个超过10万名粉丝的团队。

另一方面，公司也在发展网上订购业务。在疫情期间，该集团旗下的许多酒店被关闭。为了减少疫情的损失，尚洁的酒店推出了自己的小项目，提供五星级质量和更实惠价格的外卖和点菜服务。

“我们既为上班族提供工作餐，也提供高端食品。推出仅半个月，它就发展到17个订购群体，拥有3000多名商城会员，交易额超过20万元。”尚洁说。

除了通过视频内容扩大用户和发展外卖业务之外，一些酒店也紧跟形势，开始拥抱2020年最热门的商业模式——现场递送。

在家庭隔离时期，为了有效地连接资源，电影《带戏的旅馆》开始了直播模式。该公司一天最多可以直播三次。淘宝旗舰店还提供储值产品、客房券礼包和特价卡(一晚换一晚)。通过这些措施，公司不仅提高了现金流量，还使大量老客户活了下来。

最近，一家拥有戏剧和丰富多彩投资平台的电影酒店也首次推出了酒店消费众筹。华美投资有限公司首席执行官赵耿淦与电影酒店创始人贾超携货，通过第三方房券托管以超低价格向投资者提供房券，并为参与众筹的消费者提供房券增值保障。现场预售只用了一分钟，销售额就达到了110万元。

事实上，在疫情期间，酒店公司有两个变化:

一方面，业务量发生变化。在2020年第一季度，85.3%的酒店企业表示，他们的业务量在流行病期间急剧下降，而只有1.4%的受访企业表示，他们的业务量增加。受疫情影响，酒店经营困难，生存压力急剧增加。

另一方面，客户类型发生了显著变化。数据显示，受访的主要客源为本地游客的酒店商户的业务恢复率已上升至61.5%。在疫情的影响下，酒店的客源结构发生了明显的变化。因此，调整经营战略，努力赢得更多的顾客，提高入住率，最大限度地增加现金流，已经成为许多酒店经营者的自助方式。

一些主要关注本地客户的主题酒店企业家告诉铅笔路，由于他们主要针对本地客户，他们自己的连锁酒店的入住率已经迅速恢复。"截至6月6日，全国门店平均入住率达到111.66% . "

现在，这位企业家已经在他的朋友圈中寻找主要一线城市和新一线城市的酒店物业，并准备进一步扩大规模。

复苏、重组和转型

五一过后，一些酒店业显示出“起死回生”的迹象。

数据显示，五一假期期间，三亚亚特兰提斯路亲子网络红色酒店的平均入住率达到80%以上，其中5月2日入住率达到94%。5月7日至5月21日的14天内，亚特兰提斯在飞猪平台三亚路上的营业额超过1亿元。

Qunar.com的另一项数据显示，五一之后，以酒店和度假村为代表的旅游业开始进入快速恢复工作和生产的时期。截至5月25日，整个平台上95%的酒店恢复营业，产生交易的酒店数量连续四周实现两位数增长。

5月20日，“互联网情人节”，酒店业也迎来了复苏的高潮。

以桐城仪陇平台为例，其公布的数据显示，5月20日产生的酒店订单量较2019年同期实现了21%的正增长，较低线城市的酒店订单量实现了36%的增长，为疫情爆发以来的最高水平。

有业内人士认为，由于防疫形势严峻时消费需求受到抑制，现在疫情得到有效控制，酒店预订量同比正增长进一步印证了后疫情时代旅游酒店复苏大趋势中行业的积极信号。

事实上，五一之后，成华觉得生活并不那么艰难。

尽管业务量与往年相比仍有很大差距，但入住率已经开始回升。最明显的现象是，即使房价慢慢回调，也不会影响入住率。目前，成华酒店的整体入住率已经达到60%以上，在五一和五月二十日期间，部分酒店的入住率已经超过90%。

在他看来，虽然COVID-19确实给酒店业带来了巨大的打击，但这也是一个机会。他希望通过此次重组，利用一些酒店和公寓的托管和租赁业务。如果有特别好的二手酒店，他也会考虑用自己的资金投资。

除了洗牌之外，这种流行病还加速了传统酒店业的演变和转型。例如，许多酒店在数字转型方面进展迅速，一些酒店正在跳云迪斯科舞。有些酒店提供美食，这些美食原本只提供给酒店的客人，但现在它们也对周围的居民开放，或者直接连接到外卖平台。

受访的酒店行业企业家普遍表示，预计COVID-19疫情的影响在短期内难以消失，酒店市场将长期供过于求。因此，调整、转型和进化是企业家的唯一出路。

对于酒店行业的调整策略，艾传媒咨询分析师建议，现阶段，安心出行已经成为人们出行的最基本需求。因此，酒店商户的业务流失应适应游客需求的变化，加大安全投入，创造良好的声誉，消除顾客的顾虑。

同时，针对年轻人，酒店商户应拓展相应的产品类型和产品线，并主动吸引客户，将营销重点放在年轻用户接受度和依赖度较高的在线旅行社平台上。

最后，面对我省本地网民成为疫情影响下的主要客户来源这一结构性变化，企业也需要调整业务战略以赢得客户，积极寻求与ota平台的合作，做好客户流失工作以应对市场机遇和挑战。