财讯:中国辐照食品占全球1/3 专家:发生率高出美20倍——

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“钴60事件”引起“放射”食品的混乱

在放射、新型灭菌保鲜技术中，粮食、蔬菜、水果、肉、调味料、中药等行业已经应用，中国相关食品的产量已占全世界的三分之一。 但是，对很多客户来说，“辐射”这个词还不知道。

信息背景

河南杞县“钴60事”
河南省开封市杞县利民放射中心成立于1997年，业务是用钴60放射源对方便面调味料包、辣椒粉等进行放射灭菌。 放射线源一般放在墙壁厚度达到2米的井的放射室内，使用时提交，使用完后放回去。

2009年6月7日，中心辐射装置运行时货物意外倒塌，辐射源防护罩倾斜，钴60辐射源堵塞，无法返回井中。

6月14日15点，由于放射线源的长期照射，接受放射线加工的辣椒素自燃。 24点，火势得到控制。

7月12日开封市政府召开新闻发布会，将正在顺利解决的情况作为相关情况进行了通报。

7月16日，环境保护部宣布没有卡源事故造成的环境污染。

7月17日，有传言说放射中心的钴60爆炸，很多人逃离家乡，到附近的县市“避难”。 当地政府随后召开了记者招待会，专家散布谣言，警察逮捕了5名散布谣言的人。 大部分群众回家了。

如何防止大蒜发芽，防止中草药丸虫害，防止方便面调味料包变质？

答案之一是照射放射线。

从6月7日开始，搭载钴60的放射源无法正常返回铅井内，此次故障最终解除的明确时间河南杞县利民放射中心不仅在一个多月的时间内成为了信息热点，还将“放射技术”这一未知专业词作为公众的

随着放射线技术的应用范围的上升，人们不禁提问，我们日常吃的食品受到了放射线吗？ 被放射性物质照射的东西安全吗？

中国的放射食品已经占全世界的1/3

北京客户李先生在阅览河南杞县利民照射中心“钴60事件”的信息时，发现了以前他从未见过的现象。 那就是钴60照射的东西含有自己日常吃的辣椒粉。

“某县不仅有保管放射性物质的放射线工厂，还有辣椒粉、大蒜、甚至方便面的调味料包，我和我周围的人都是第一次知道。 李先生对《中国经济周刊》记者说:“我可能不仅仅要关心放射源的管理是否会成为问题，更要关心什么样的被辐射食品对我来说是安全的。 但是，我查了很多资料，但得不到明确的答案。 ”。

媒体资料显示，河南开封杞县是第一人口大县，也是地区大县和农业大县，盛产大蒜等。 上世纪八九十年代，花生、大蒜、棉花等农作物在残留一段时间后发芽或长虫，其产品在国内市场曾经受到很大冲击。 1997年，民营公司的“杓县利民放射工厂”开始运作。 该公司的“放射作业”是首先对大蒜、花生、棉花、方便面调味料包、辣椒粉、中药材等进行放射灭菌。

“可以长期保存不想变化的食品，现在正在应用放射线技术解决。 》现在退休的中国疾病管理中心放射安全所(原卫生部工业卫生试验所)原所长王作元在《中国经济周刊》上说。 “比如大蒜在放射后就不发芽了，而且剩下的时间会长很多。 我们现在吃的中药丸也很少见到有虫子。 为了取得这些成果，重要的技术应用之一是放射线技术。 ”。

王作元说，食品照射技术是20世纪迅速发展的灭菌保鲜技术。 那是放射加工技术，利用γ射线的照射加工解决食品，在能量的传播和转移过程中，产生强大的理化效果和生物效果，达到维持杀虫、灭菌、营养品质和风味，延长货架期的目的。

“食品照射以减少农产品和食品损失、提高食品安全质量、控制食源性疾病等独特的技术特征，越来越受到世界各国的重视，成为21世纪保证食品安全特别是固体食品安全的比较有效的措施之一。 ”王作元说。

目前，中国约有100种放射食品通过鉴定，到1998年国家已经发布了粮食、蔬菜、水果、肉和肉制品、干果、调味料等6种固体放射食品的卫生标准，在28个省市自治区建立了50多种商业化规模的放射装置 “现在，类似的放射线工厂正在建设中，源量在30万居里以上的大型放射线单位也达到了80—100家左右。 ”王作元说。

另外，根据中国核农学会早期的调查，2005年中国放射食品产量已经达到14.5万吨，占世界放射食品总量的36%，产值达到35亿元。

但是很少客户知道自己吃的食品可能受到了照射。

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高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。