“正确食用奶粉可预防阪崎肠杆菌”

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荷兰婴幼儿配方奶粉生产公司在自检中发现采用疑似被坂崎肠杆菌污染的乳清粉，这让许多海精奶粉的家长非常紧张。 昨天，北京市疾控中心营养与食品卫生所的专家表示，坂崎肠杆菌虽然是条件致病菌，但其实并不可怕，家长只要准确制备和解决婴儿奶粉，就可以比较有效地预防。

坂崎肠杆菌是人和动物肠道内的正常菌群之一，在一定条件下可致病于人和动物，是条件致病菌。 由于婴儿胃酸的ph值高于成人，对细菌的杀伤作用不强，血脑屏障也尚未发育。 因为这种坂崎肠杆菌最容易袭击1岁以下，特别是早产、低出生体重、免疫力低下的婴幼儿。 许多患儿感染后临床症状轻微不典型，容易被忽视。 新生儿可表现为精神不振、厌乳、黄疸加重等症状，严重者可引起坏死性小肠结肠炎、败血症、脑膜炎等，导致神经系统后遗症和死亡。

“坂崎肠杆菌是条件致病菌，其实并不可怕”市疾控中心有关专家提醒广大家长，正确配制和解决婴儿奶粉可以比较有效地预防坂崎肠杆菌。 具体来说，婴儿必须在6月龄之前尽量用完全母乳喂养。 配方奶粉前，必须对哺乳和配制中使用的所有器具和双手进行彻底清洗和消毒。 食用婴儿奶粉时，必须用70℃以上的热水配制奶粉，并在配制后2小时内尽快喂奶。 配方奶在喂食前必须冷却到人体温度，预先配制的奶粉迅速冷却后，应在5℃以下的冰箱中保留24小时内，再次喂食前再次加热。 对早产儿、体重低或免疫力低的婴儿，应采用商业无菌的液态婴儿配方乳。