财讯:刀中“贵族”非钢刀 陶瓷刀价高十倍锋利60倍——

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在本月19日落幕的第8届阳江国际刀博会上，阳江市几家五金刀切割公司致力于上市的刀具新产品陶瓷刀引起了参加者的关注。 一家美国大客户会从以前开始就与阳江知名刀剪公司集团签订了每年30万~50万套陶瓷刀的供应合同，价值4000万-7000万人民币，另一个金额达到3000万美元的大项目也在协商中。
不锈钢刀与陶瓷刀功能相同，但价格不同。 为什么有人想花十倍以上的成本买陶瓷刀？ 本月23日，这家公司的负责人麦总是在他的办公室为羊城晚报记者解开谜团。

两大软肋影响国内宣传。

麦总说，陶瓷刀最初是日本人在1997年至1998年左右开发的，2000年以后，我们国内也有。 最初只在科研机构成为研究对象，慢慢地，国内的福建、浙江、上海、重庆等也有几家公司开始试制陶瓷刀。

据他说，陶瓷刀以刀、菜刀、水果刀、剪刀等日用刀具为主，外观与以前传来的刀具没有很大差异。 因为是用氧化锆粉制作的，所以不与食品发生化学反应，可以保持食品的原色、原味，没有生锈和耐磨损性，符合环保时尚的追求，所以作为“贵族刀”而闻名。 但是，现在在国内市场的认识度不高，在国内陶瓷刀这一产业还没有真正形成。 这是因为生产陶瓷刀的核心技术还不十分了解。 另一方面，陶瓷刀本身有两大柔软的肋。 一是因为它的售价很高，比通常的不锈钢刀贵十倍。 二是废品率高，生产价格太高。 这直接影响了国内市场的宣传。 "所以我们厂现在的(陶瓷刀的)产品都出口了. "

采用军需材料是有道理的

“同样是一把刀，但是客户出于什么理由抛弃一把刀，掏出10倍的钱买它呢？ ”记者问。

“陶瓷刀的锋利程度是钢刀的60倍！ 通常的不锈钢刀使用一年半后变钝，经常需要刀具。 陶瓷刀没有这样的问题，而且钢刀毕竟食物中的金属含量容易超标，这被认为是癌症的大诱因，西方人很好地观察这方面。 ”。

麦总介绍说:“陶瓷刀卖得那么贵是因为原料氧化锆。” “这是作为军事材料的限制而采用的，产业链很长，战斗机和潜水艇等也能看到影子。 后来民间可以使用了，1吨好的氧化锆粉是156万元，差也是89万元/吨。 不锈钢的原料一吨不到八九千元。 ”。

开“4s”店吸引高端客户

麦总说:“到目前为止，我们国家很多院子的厨房里只有一把菜刀。 切肉和做饭都用同样的刀。 但是美国人不一样，他们频繁交换刀，甚至可以借刀。 美国是借刀的顾客，一年可以达成600万人民币的销售额。

“你有被问过你的陶瓷刀落在两米高的地方会不会碎吗？ 我问他。 有可能故意丢在两米高的地方吗？ ”。 他说这是“刀文化”的问题。

他计划今年开设几家陶瓷刀专卖店，目标是成为陶瓷刀“4s”店，月收入5000元以上的高端客人。

据说在阳江，生产陶瓷刀的公司已经有56家。

(本报记者 林福益 通讯员 许广企 )
高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。