财讯:乳品价钱上涨成全球话题 沪上零售鲜奶涨价

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8月12日，据中国食品产业网报道，英国乳业协会数据显示，4月，英国牛奶零售价格同比上涨15%，达到每加仑2.30英镑(共计5.56美元)。 农业部也指出，4月美国商店出售的牛奶的平均价格为每加仑3.32美元，比去年上涨了2.9%。 中新社发吴芒子摄

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光明奶业昨天宣布，受原料、加工价格上涨的影响，企业已经提高了很多光明鲜奶的零售价，平均幅度上涨了10%左右。 但是，关于入户奶和酸奶，没有涨价计划。

家乐福龙之梦店的员工告诉记者，卖场收到价格调整通知的是950ml的“三岛”箱子的鲜奶、980ml装的高光牛奶、1500ml高光桶的鲜奶。 其中“三岛”的盒装牛奶上涨了1.2元，其余两者的涨幅都在1元以内。 据卖场方面介绍，现在没有收到蒙牛和伊利等企业品牌牛奶产品的涨价通知，明亮的酸奶和常温奶也没有调整价格。 与上个月媒体报道的光明在北京入户乳涨价的新闻相比，光明方面表示北京入户乳涨价还在计划中。

光明乳业关联人士表示：“生鲜奶和辅助材料的价钱上涨是造成价钱加大的首要因素。”8月1日开始，本市生奶收购价钱上调0.1元，由每公斤2.37元调整为2.47元。这是继今年3月1日物价部门将生鲜牛奶收购价钱由每公斤2.30元调整为每公斤2.37元后，今年第二次调整生鲜牛奶的价钱。

乳品价钱上涨已成全球话题。欧洲、美国和印度各大奶制品企业纷纷宣布，自8月1日起上调牛奶价钱。英国《泰晤士报》8月5日报道称，由于欧洲市场牛奶供不应求，欧共体最近已经暂停了在牛奶出口上的补贴。而与牛奶关联的奶酪、奶粉、牛奶巧克力等产品也受到波及。最近，上海各超市中新上架的进口婴儿奶粉已纷纷涨价，其中多美滋一款奶粉的包装从铁罐换成纸盒，名称、配方、净含量都没有变化，价钱上涨了30多元。(徐蒙)