热门:百年吴裕泰出新茶 引领有机茶叶新风尚

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中新网1月14日电铁观音茶在冬天选择最茶。 随着费用的升级，更多的人追求原始生态，作为肩负使命的百年老字号，北京吴裕泰企业最近推出了安溪铁观音有机新茶。

前几天，“中国乌龙茶之乡”——安溪县，北京吴裕泰掌门人赵书新为今年的首都茶客首次提供安溪有机铁观音秋茶。

喜欢春水秋香铁观音、品茶的客户知道成长期越长，经过特殊加工的味道越好。 秋天的铁观音茶是冬天前最好的茶。 冬天自古以来就是万物的收获，是防备冬眠的重要节气，但在吴裕泰眼里，冬天有着更丰富的意义。 因为茶树的冬眠“能否睡好”很大程度上决定了明年的茶香指数。

“农家肥，立冬上”是吴裕泰“从茶园到茶杯”百年来重要的质量管理时间节点。 吴裕泰茶叶不是今天市面上销售的大棚蔬菜，随时撒化肥催化剂即可上市。
为了赶上冬天的施肥时期，在北京的吴裕泰理事长赵书新赶到了安溪县桃舟乡的吴裕泰有机铁观音栽培基地。 在茶园里，许多茶农们在耕地上施肥。 茶园封园前要关闭最后一点，为明年的春茶储备足够的越冬养料。

进入吴裕泰福建安溪县桃源有机铁观音茶叶基地，可以看到安溪当地如何从源头管理，积极探索和创新体制机制，加强农资监督管理等措施，确保安溪茶叶的质量安全。

春茶冬管，对茶叶来说，一年之计是冬天，茶园的冬天管理直接关系到明年茶叶的产量和品质。 铁观音茶叶安全的第一步是茶基地的管理。 吴裕泰作为茶叶百年老字号，严格要求产地茶农积极响应政府号召进行有机茶园建设，保持品种特征。 茶树上的花，都靠肥房子。 每年进入11月，茶农们都会把一年的鸡粪、鸭粪、猪粪埋在茶树下，让茶树安全过冬。

晚上，在吴裕泰安溪县桃源有机茶场，发出荧光的灯非常引人注目，它被用来捕获茶树害虫。 白天一进入茶园，就可以看到三三两两的鸡鸭在茶园里穿梭。 这里是集栽培养殖为一体的“绿色生物链”。

北京吴裕泰和安溪县政府合作建设生态建设园，茶回归自然，在吸引安溪铁观音前传承制作，现在形成了完善的生态管理体系。 铁观音的制作首先要确立品种的纯粹，确保铁观音茶独特的地域香。 其次看工艺，看制茶师能否把握品种的特征，通过适当的工艺创造表现品种的表现力，可以制作出独特风格的铁观音茶。

为了让北京客户喝正宗的安溪铁观音有机茶，赵书新多年考察茶山，从采摘到销售，检查所有环节，对产地严格实施标准化生产和有机绿色食品生产，在茶农种植茶叶时施用有机肥，并 制作炒菜的茶叶在当地通过检查后进行分装，运到北京后，吴裕泰质检部门通过严格复杂的检查程序评定等级。 经过很多考验的好茶最终会在贴有标签的橱柜里出售。

只有安溪当地独特的地理环境和气候条件和独特的制作技术，才能生产出独特香味的正宗安溪有机铁观音茶。 吴裕泰有机茶不仅质量比普通茶叶好，茶包也改良了，小包装有利于顾客携带，满足顾客在所有场景中喝吴裕泰茶，符合现代人的生活习惯。 从吴裕泰整体销售趋势来看，有机茶叶是未来快速的发展方向。

不断充满文化、创新、带来优质低价产品的吴裕泰实现了为客户提供高品质产品和服务的承诺，“有机茶”的上市不仅满足了人们对健康茶的追求，还激活了低迷的铁观音市场，

赵书新表示，产品的质量是公司的硬实力，吴裕泰要做老百姓信赖的企业品牌，咬定质量不放松，才能让公司走得更远。据了解，吴裕泰企业正进一步完整监管新闻化水平，致力构建从“茶园到茶杯”的茶叶质量全程保障体系，巩固茶叶质量安全管控成果，助力有机茶产业的腾飞。