“你会如何吃蟹 用“蟹八件”还是全凭一口好牙？”

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霜降后，早晨的气温真是每天都有“惊喜”。 转眼之间，全省大部分地区的最低气温降到了10℃以下。 谈到杭州，前天在11.2℃的低温下获得“下半年气温最低”的荣誉还不热，却强势逆转为昨天10.3℃的新记录。 其他很多人也登上了今年下半年最冷的早晨。

别担心，冬天还没来这么早！ 据省气象台称，从今天开始，全省气温将探底。 今天早上，大部分地区最低气温将恢复11-13℃，白天最高气温浙南地区将恢复24-26℃，其他地区将恢复21-23℃。

温暖的阳光照射在身体上，“霉菌”的心情也得以治愈。 星期六之前，杭州是个持续晴朗的好天气，请享受金色秋天带来的幸福感！

从今天开始气温稍微恢复了一点早上有雾

昨天早上，穿着单薄的夹克似乎已经停不下来了，但依然冷得发抖。 确实，据市气象台监测，昨天早晨，杭州主城区温度只有10.3℃，大部分地区已经降至10℃以下，临安大明山景区更是奋力跑到了2℃。

这个数字，看着也觉得冷，真的有种入冬的错觉。 其实，我们离冬天还有一段距离！ 据市气象台报道，这两天温度低，是因为杭州刚迎来寒冷空，最近降水少，天空空晴朗，早晚云的遮蔽缺失，使得原本不高的早晚温度又下降了一幅。

天气变好了，温度变低了，风力变小了，所以辐射雾也来了。 据气象台报道，昨天临安山区出现放射性雾，能见度只有100米左右，90点太阳出来后雾渐渐消失。

据市气象台称，辐射雾多出现在秋冬季节。

因为在晴天，地面在白天吸收太阳的热量，地面温度上升。 但是到了晚上，大气温度急速下降，轮到地面向大气输送热量。 此时，如果没有太多的风，空会有一定的湿度，气温下降时水蒸气凝结成小水珠，漂浮在空气体上，形成雾。 辐射雾通常从第二天早上出现到早上，90点以后，太阳在一定程度上积累了地面的热量，雾就会逐渐消散。

市气象台预计今天早上杭州主城区的一点也有可能出现辐射雾。 “仙境”总是模模糊糊的，开车、骑自行车的朋友们一定要慢慢走，观察安全。

另外，今天的杭城依然阳光明媚，蓝天、白云、温暖的阳光、微风……这样的好天气将持续到星期六。 在此期间，温度也将略有回升，今明两天内最低11℃、12℃、最高22-23℃左右。 从星期天开始，又来了冷空空气，温度有点下降。

虽然可以是晴天，但是我担心秋冬的“杀手”雾霾会不会来自这里。 市气象台表示，目前监测显示，近3天杭州空气质量均为“良”，但后期随着冷空气南下，也不排除将北方污染物带入杭州的可能性。

肉肥貌美的秋蟹很有吸引力

你最喜欢怎么吃？

俗话说“一起秋风蟹脚就痒”。 这是螃蟹“横行霸道”的季节。 昨天下午2点左右，屏风街农贸市场的朱先生正在摊位上检查蟹袋。

朱先生说，这期间的螃蟹很畅销，每天进货200多斤。 现在的螃蟹很大，尝起来很好吃。 但是，到了明年春天，还是不买螃蟹的好。 口感远远好于以前。

往年，蒸被公认为吃螃蟹的最佳方法。 现在光靠蒸的方法不能吃味蕾。 因此，朱老板特别传授了另一种吃螃蟹的方法——醉蟹。

朱社长说:“螃蟹吃螃蟹的黄色，所以最好选择螃蟹。 第一步是将螃蟹灌醉昏厥，用花雕酒、冰糖、生姜、酱油调汁，将喝醉的螃蟹放入腌制一周左右，即可食用柔软的螃蟹。 ”。

除了醉蟹之外，还有药膳蟹、盐胡椒炒蟹、蟹汤浸水于东芥菜等方法。 看到这里，食品们已经受不了了，试着做了吗？

网上流传的“蟹八件”

有有趣的事吗？

肉肥又美的秋蟹很有魅力。 你平时怎么吃？ 请一步一步慢慢来，不管是打碎螃蟹壳咀嚼，还是期待吃螃蟹。 最近网上流传着一套吃螃蟹的神器。 据说螃蟹8件，也就是叉子、刮胡刀、勺子、剪刀、耳机、锤子、斧头、镊子来自苏州。 苏州人在这“8只螃蟹”里把阳澄湖的螃蟹吃得很干净。

网民“像风一样的男人”说:“每一个道具轮流采用，每一个功能交替发挥，仿佛弹奏着抑扬顿挫的饮食曲。” 用勺子舀酱汁，拿起蟹壳吃，那是神一样的乐趣，风味无穷。

看着痒吗？ 我们也向大家搜索了这些工具的具体使用方法。 例如，为了去除蟹下巴、蟹肠等内脏，蟹下巴位于头胸部两侧，如眉毛，排列成条纹状，蟹肠位于蟹脐中间，呈条纹状，都是不能吃的部分。 镊子用来夹蟹心和蟹胃，两者都很寒冷，不能吃斧头，蟹腹时用斧头劈开肚脐等。

观察到了

这种人不适合吃螃蟹

螃蟹很好吃，但是吃螃蟹有点忌讳。

那些人不适合吃螃蟹吗？

一家医院消化科主任医师杨建锋表示，患有胆结石、胰腺炎、蛋白质过敏和胃肠功能障碍的人最好不要吃螃蟹。 螃蟹是蛋白质很高的食物，因为肠胃不好的人吃了也很难消化。

那个孕妇可以吃螃蟹吗？ 杨建锋说，螃蟹是寒性的，但孕妇并不是不能吃螃蟹，也要看个人体质，高胆固醇、高血脂的孕妇不吃。

另外，对比螃蟹和柿子能否一起吃的问题，杨建锋也提出了自己的意见。 他说，为了不让以前流传的孕妇吃螃蟹，这些不是绝对的，首先要看个人体质。 但是柿子不能吃空腹，容易结石。

杨建锋还特别注意，死螃蟹和保存很久的螃蟹不能吃。 这种螃蟹容易被细菌入侵大量繁殖，即使煮熟也会对人体造成很大的损害。 (范昱实习记者俞佳慧)