“普通食品“变身”婴幼儿辅食误导你”

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创意图片/视觉中国

4月11日，国家食品药品监督总局发布《关于落实婴幼儿辅助食品生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》，进一步规范婴幼儿辅助食品生产许可条件，自年6月30日起，未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的单位不得生产婴幼儿辅助食品。

第三方数据显示，国内婴幼儿市场辅食市场近年来保持了非常快的增长速度，全年市场规模达到100亿元。 随着二胎政策的开放，该市场容量有望突破800亿元大关。

这次国家发出的规范通知，意味着100亿元的婴幼儿辅食市场将迎来洗牌。

但是，新京报记者近日访问市场，发现目前普遍存在普通食品“变身”为婴幼儿辅助食品，添加食品添加剂的情况，给顾客造成了误解。 亨利、英法陀等一些知名企业品牌也存在同样的问题。

问题1

亨利普通饼干“变身”婴幼儿辅食

一些普通的饼干、点心在婴幼儿辅食中销售已成为普遍现象，一些知名企业品牌也存在这一问题。

4月16日，新京报记者获悉，亨氏天猫旗舰店销售的“heinz/亨氏趣味饼干4盒( 80g1盒)”在网站上以“锻炼宝宝的点心饼干、掌握能力”等名义展开，大幅婴幼儿照片。

据该店的顾客服务称，“12-36月适合婴儿食用，可以增加婴儿体内所需的营养”。 亨氏育儿热线的科尔报道说，该产品不是婴幼儿辅食，只能给3岁以上的婴儿吃。

根据《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》( gb10769-)、国家食品监察总局《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》，婴幼儿饼干为婴幼儿谷类辅助食品，产品原料、营养成分必须符合该国标。

新京报记者了解到，亨氏口味饼干为普通饼干食品安全国家标准gb/t20980，其生产编号为sc10831011200524，在国家食品监察总局官网查询中，其品种明细为“点心(烘烤类点心)”，专业为

然后，另一家企业品牌英法旗店是“英法功能动物饼干( 150克装)”，其网页推广“婴儿营养点心婴幼儿饼干辅食”，为外包装提供幼龄儿童食用的建议。 另外，英吉利官方旗舰店的顾客服务强调，该产品是按照婴幼儿辅食标准生产的，6月龄以后宝宝可以食用。

但是，据新京报记者询问，该产品只执行普通饼干国家标准gb/t20980，生产公司的qs许可明细中也只有“饼干”、“点心”。

2问题

违反“焦亚硫酸钠”等添加剂后采用

发现目前国内与婴幼儿辅食比较没有统一标准。 但是，gb10769-该比较谷类辅助食品的国标中对能源、蛋白质、脂肪、维生素等成分和食品添加剂有强制要求，特别规定了这类辅助食品使用的食品添加剂符合《食品安全国家标准食品添加剂采用标准》( gb2760-)，

新京报记者称，亨氏旗舰店销售的“heinz/亨氏趣味饼干”中含有焦亚硫酸钠等食品添加剂。

焦亚硫酸钠为防腐剂、抗氧化剂，但据了解，按照上述国家标准，可添加“焦亚硫酸钠”的食品不包括婴幼儿食品。

对此，卡夫亨氏4月17日在接受新京报记者采访时表示，亨氏口味饼干实行的是国家标准gb/t20980，并不是比较所有年龄段的普通零食类产品，比较婴幼儿的膳食补充饼干。 根据《gb 2760食品安全国家标准食品添加剂采用标准》，焦亚硫酸钠在饼干中的最大采用量为“0.1g/kg公斤”，亨利趣味饼干的焦亚硫酸钠符合国标。

卡夫亨氏还表示，该产品的官方营销中从未采用过婴幼儿食品等字体。 亨氏天猫旗舰店的普及据说是该公司由第三方代理企业运营的，“我们现在也在积极地进行信息表达和整改。 ”。

但是亨氏的该产品天猫旗舰店网页的普及中，多采用婴幼儿的照片，父母经常为自己的宝宝购买。

那个亨氏产品是婴幼儿辅食吗？

值得参考的一个例子是，今年另一家婴幼儿辅食制造商方广食品在推广和生产标准问题上败诉。

据中国裁判文书网报道，客户刘某以方广食品违反婴幼儿饼干添加“焦亚硫酸钠”为名，向法庭起诉制造商和经销商，要求赔偿10倍。

方广食品声称，有关产品在包装上未表明是婴幼儿谷物辅食。 这是因为普通饼干生产符合相应国家标准。

年2月24日，安徽鞍山市中级人民法院终审决定，上海方广食品有限企业生产的“功能小馒头”(执行标准gb/t20977 )、“动物营养饼干”、“手指营养饼干”(执行标准gb/t20980 )等产品，在包装箱、包装箱上加奶

但是，方广食品在上述产品中违反“乙基麦芽酚”、“焦亚硫酸钠”等添加剂进行了添加。 因此，法院判决由经销商退还货款，按方广食品的10倍赔偿44915元，承担诉讼费用。

另外，辅助食品的单位糖含量、钠含量较高，对婴幼儿的健康也有一定的风险。 英法牌“婴儿肉松辅食儿童营养猪肉”配料有白砂糖、酱油、食用盐、碳酸钙、l-乳酸钙等，100克分为20小包装，每100克含钠900毫克。 英氏牌“钙铁锌幼儿臼齿饼干75克”每100钠含有372毫克。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，2岁以内婴幼儿的食物不得添加糖、香精等。 否则，容易培养对甜味的喜好，影响其他食物的摄取。 另外，6个月至1岁婴幼儿每天的钠摄入量为350毫克即可，但蔬菜、肉中的天然钠完全满足诉求，无需加盐。

■整改

市场面临重新洗牌

长期关注婴幼儿辅食市场的食品安全专家王鹏飞告诉新京报记者，目前市场上许多儿童和婴幼儿食品都在执行普通食品的生产标准。 “所谓给孩子吃的儿童食品，其实就是稍微改变一下普通食品的配方，成本至少会上升50%以上，但原料、营养成分并没有很大区别，从原料表就可以看出问题。 ”。 他举例说，许多被称为“婴幼儿饼干”的食品实际上执行gb/t20980普通饼干国标，后者可以添加甜味剂、防腐剂。 但是，gb2760、gb10769等婴幼儿食品的规定中，焦亚硫酸钠等多种饼干中添加的防腐剂不允许添加婴幼儿食品。

在这种情况下，许多公司绕开婴幼儿辅食，以“婴儿饼干”、“儿童饼干”等名义打边球。

此次国家药监总局在通知中确定，从去年6月30日起，未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的公司不得生产此类食品。 另外，各地食品药品监查婴幼儿辅食生产公司，特别是“食用婴幼儿”、“食用6个月以上婴幼儿”等食品，不符合食品安全国标或标签标识，有虚假推广、误费的婴幼儿辅食，调查问题产品，召回