“国家食药监总局：“瑞德梦”减肥茶大肠菌群超标118.6倍”

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7月4日，国家食品药品监督管理总局发布了《关于3批保健食品不合格情况的通告》(年第100号)。 其中，天猫美特食品专卖店是天猫商城销售的北京瑞德梦科贸易有限企业生产的瑞德梦减肥茶，大肠菌群检测值超过110mpn/g，高于标准规定( 0.92mpn/g )。

最近，国家食品药品监督管理总局组织对保健食品106批样品进行了监督检查，其中抽样检查项目为合格样品103批、不合格样品3批。 根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品被判定为不合格产品。

这次抽检中发现的不合格品情况如下。

(一)天猫宫之旗店在天猫商城销售的威海百合生物技术股份有限公司生产的壳聚糖牡蛎片，大肠菌群检测值为2.3mpn/g，比标准规定( 0.92mpn/g以下)高1.5倍。 检测机构为山东省食品药品检测研究院。

(二)天猫美特食品专卖店在天猫(网站)商城销售的名称为北京瑞德梦科贸易有限企业生产的瑞德梦减肥茶，大肠菌群检测值超过110mpn/g，比标准规定( 0.92mpn/g以下)高118.6倍以上。 检测机构为四川省食品药品检测检验院。

(三)杭州海王星健康药店有限企业滨盛路店销售的标称是杭州海王生物工程有限企业委托江苏海王健康生物科技有限企业生产的海王王牌钙加维d咀嚼片，大肠菌群检测值为2.3mpn/g，比标准规定( 0.92mpn/g以下)高1.5倍。 检测机构为浙江省食品药品检测研究院。

对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已经责成北京、江苏、山东等省(市)食品药品监督管理部门对公司调查产品流向，召回不合格产品，拆解原因进行整改，依法查处。 要求浙江、湖南等省食品药品监督管理局要求流通环节的有关机构立即采取以下架子等措施，控制风险，依法查处。 不合格食品生产经营者所在地省级食品药品监督管理部门自公告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家食品药品监督管理总局报告调查情况并向社会公布。

这次抽检合格样本新闻请参见国家食品药品监督管理总局网站。

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大肠菌群

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。 从食品中检测出大肠菌群，表明很可能被病原菌(沙门氏菌、志贺氏菌、病原性大肠杆菌等)污染。 大肠菌群超标的原因可能是产品的加工原料、包装材料受到污染，也可能是生产过程中产品受到人员、工具等生产设备、环境的污染，有灭菌技术的产品灭菌不充分。