“一座现代牧场的生态循环圈”

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浏览提示:蒙牛乳业建设现代生态牧场，通过“牛粪发电、废水养鱼、有机肥栽培”等循环栽培模式，贯穿循环经济产业链，在牧场养殖全过程实现无公害零排放，促进环保农业产业化生产，改善当地生态环境。

从呼和浩特出发，开车约40分钟进入内蒙古自治区和林格县。 眼前出现了一望无际、水草丰美的现代化牧场。 该占地8848亩，投资2亿元，融“种草、养牛、挤奶”为一体，根据“牧场联合国”之美，亚洲最大的单体牧场是蒙牛控股现代畜牧业和林格牧场。 建成于2004年，有500间单体牛舍，由世界各地高质量奶牛、由美、英、澳等7个国家的顶级专家队伍精心指导和科学管理。

蓄草养牧快速发展生态畜牧业

好奶源是好牧草，和林格尔牧场，一些大型联合收割机在人工牧草栽培场忙碌。 草原是内蒙古的名片，近年来，内蒙古自治区大力种植牧草，提高牧草质量，积极鼓励农牧业龙头公司种草养牧，保护环境，快速发展生态畜牧养殖和工业。

中国农业大学教授王显国表示，有好草就有好畜产品，内蒙古快速发展牧草产业诉求大，农牧公司草放牧特点明显。 但是，草业作为农业基础产业相对薄弱，发展迅速，目前还处于初级阶段。 奶业的快速发展离不开高质量的牧草，必然会带来牧草刚性和常态化的诉求，未来奶业和畜牧业发展迅速，粗饲料所占比例越来越高，奶业和草业的快速发展将形成连锁反应。

为了为奶牛提供营养全面的膳食，牧场种植了从世界各国引进的高质量牧草，如被称为“牧草之王”的加拿大三叶草、新西兰菊苣草、以色列黑麦草等，确保了奶牛最全面的营养摄取。

“我们牧场种植着世界12个国家的高质量牧草。 每个草坪都贴上标签，看看所有牧草都符合可追溯性。 我们像给孩子吃饭一样，为基地的奶牛科学调整营养食谱，确保生产的牛奶的营养平衡。 ”。 草场上，蒙奇助理副社长、奶源事业部社长温永平指着标签上的队伍笑着。

奶牛是一个小发电站

蒙牛沼气电厂毗邻林格尔牧场，是蒙牛集团于2008年1月以4500万元作为牧场补贴建设的畜禽生物质沼气电厂。 目前，该沼气电厂的经济效益和社会效益已经充分显现，成为蒙牛集团新的增长点。

如何解决林格尔牧场引进以来，每天产生的500吨牛粪变成蒙牛集团拥有高质量奶源后急需处理的问题？ 经过多方考察和反复论证，蒙牛建设装机容量1.36兆瓦的大型沼气发电项目，实现牧场粪便、污水无公害、污染和零排放目标，形成牧场种植、奶牛养殖、产品加工良性循环的经济体系，国家环保和再生能源 从2006年开始，蒙牛集团着手建设沼气发电项目，经过一年多的努力，沼气电厂正式运行。

“牛粪不再是影响环境的污染物，一头牛是小电厂，万头奶牛提供了大动力，牛舍的温度可以信赖电厂的热能保证。 ”。 蒙牛奶源事业部前员工曹宏志自豪地说。

据介绍，该电厂是目前世界上最大规模的畜禽甲烷电厂，每天解决新鲜牛粪500吨，每天生产甲烷1.2万立方米，每年生产有机肥约20万吨，每年可发电1000万千瓦小时。 其关键技术和设备均从德国引进，沼气发酵罐、发电机组和储罐从德国和奥地利引进，使用德国沼气发酵计算机集中控制管理系统，实现全自动运行，为我国大型养殖场首创。

目前，蒙牛沼气电厂实现了内蒙古电网和并网，每年向国家电网供电产生的有机肥在市场上销售，种植高级菌类生产中产生的水全部用于小区绿化供水和灌溉牧草发电的热量用于牧场日常供暖等维护。 此外，由于每年可减少约2.5万吨温室气体co2当量，联合国开发计划署特别向蒙牛沼气发电项目颁发了“加快中国可再生能源商业化能力建设项目、大型沼气发电技术宣传示范项目”。

建立循环产业链

秋天的时候，林格尔牧场和气候宜人，碧绿的牧场上矗立着57座高标准塑料大棚。 大棚里带刺的黄瓜、鲜红的西红柿、嫩水的茄子真是可喜可贺。 这是蒙牛集团完全利用自身资源特点，不仅销售牛奶，还贯穿循环经济产业链，运用“草牧肥生态一体化循环快速发展”的理念，通过牛粪发电、废水养鱼、污水循环，使牧场养殖全过程无污染。 牧场通过种草养牛，从奶牛产生的粪便循环中综合利用沼气作为生物质能源，处理了牧场工作人员和当地农民的能源问题。 将渣沼液制成有机肥，灌溉牧草，种植无公害瓜果蔬菜，生产有机牧草和无公害农产品，从源头上保证农牧产品的质量安全，丰富员工家庭餐桌，可提供给周围小公司的员工和附近村民。

另外，为了保证牧草的质量，从源头上保证了乳质量，牧场利用生物技术使奶牛场粪便轻度发酵，饲养蚯蚓循环利用，改善了牧场土壤质量。

为了改善基地的整体生态环境，确保草场的可持续快速发展，蒙牛集团投入巨额资金将和林格尔县荒山改造作为最重要的绿化项目，目前计划向该县征收近3万亩土地，3~5年后将这3万亩荒山全部变为绿色 建设高智能生产基地，着力打造绿色牧场、环保型无公害型牧场。

在这一系列措施下，蒙牛和林格尔县核心场区环境有了很大提高，负离子高、空气湿度大，不仅实现了绿色农业生产农业化生产模式，还改善了当地生态环境和人民生活水平。

蒙牛快速发展循环经济促进地方经济快速发展带财富作用明显，它逐年增加奶源基地建设扶持资金，仅年上半年，累计发放乳代1500多亿元，仅内蒙古地区就近400亿元。 直接或间接迅速发展了全国150万农牧民，仅内蒙古近40万人，就及时较有效地处理了农牧民快速发展中的“牛、青贮、硬件改造、转型升级”等多方面的现实难题。 记者冯雅馨马晓刚