“丰食”平台上线 ，顺丰能靠外卖翻身吗？

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SF推出“石丰”平台抗击美团饥饿。几率有多大？

边肖|萧乾来源|萧乾备注(身份证号:肖小朔)

前段时间，顺丰快递旗下的丰朝快递引入“会员制”在快递市场引起轩然大波，但在事情平息之前，顺丰快递又做了一些事情。

近日，SF在同城推出“石丰”平台，正式进入外卖业务。事实上，除了快递业务之外，SF一直想拓展其业务，而SF的电子商务一直在尝试，也失败了。在消耗了大量现金后，它仍然遭受巨大损失。

现在SF陷入了收入危机，扩大收入成为了SF最迫切的事情。现在，旧金山已经规划了一个外卖市场。当美国集团感到饥饿时，SF能占领多少市场？一直亏损的SF快递真的能通过外卖翻身吗？

SF的突破性交付早在3月就已启动，SF快递小程序也在同一城市启动

日前，SF快递在同城推出了“石丰”平台，专注于企业员工市场的送餐服务，专注于企业团体用餐。

在“石丰”小程序的主页上，有已经打开的“外卖”功能和即将推出的“点餐”功能。其中，企业用户可以通过“日历订购”选择指定日期预订相关餐点；个人用户也可以在满足交付要求的基础上自行下单。

然而，从权重来看，企业订购食品和商家并排结算，在订购前需要填写企业的各种信息，这表明石丰希望稳定企业的团购用户。

根据小程序页面上的信息，石丰已有近100家连锁品牌落户，如迪科斯、必胜客、朝一星、创格鱼饺、大成萧艾、大发、道小曼、豆月饭、范洁、富士、福科游喧、海云料理、吉野家、老娘九、味千拉面、西贝、功夫和俏江南。

据《新京报》5月10日报道，SF Express称，石丰最近一直在为受疫情影响的企业提供员工餐配送等服务，目前正处于试运行阶段。

事实上，SF快递已经准备好进入外卖业务。自2019年10月宣布独立运营“同城快递”业务以来，SF快递将其实时物流地图扩展到餐饮、超市、生鲜、服装、医药、奢侈品等领域。SF参与B面外卖的同时，也在密切关注餐饮企业自建外卖渠道的需求。

今年3月，SF快递的市内快递线以小项目为主要平台，加强线下运力布局，面向企业侧、家庭生活侧和用户多样化需求侧，实现代理购买和一键式发货。

目前，旧金山的收入很少。最新财务报告显示，SF第一季度净利润为9.07亿元，同比下降28.16%。相比2017年3000多亿元的市值，SF快递股价持续下跌后的市值只有2000亿元。

随着快递价格战的日益激烈，SF快递已经不堪重负，纯快递业务的收入令人担忧。扩大收入是SF目前想做的第一件大事。

SF花了九年时间进入电子商务行业，但从未引起任何轰动。现在进入团体餐行业，可以说SF快递再次打破了这个循环。那么，为什么旧金山对美团和饥饿垄断的外卖市场持乐观态度？

进入“团体餐”将加速外卖行业的“价格战”

事实上，SF并不打算直接进入个人用户的外卖业务，而是通过曲线拯救国家，从企业的“集体用餐”开始。

据艾传媒咨询数据，2019年，中国团体餐饮市场规模达到1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。据估计，到2020年，中国集体用餐市场的总规模将达到1.69万亿元，餐饮市场的比重将提高到35.65%。

目前，中国的团膳市场发展迅速，可以说是未来餐饮业的下一片蓝海。SF快递敢于进入外卖市场，这可能是看中了外卖市场的空白色。

然而，目前围绕SF的最大困难在于商家。SF花了很多心思，甚至在快递领域使用“价格战”来争夺商家和用户。

根据石丰界面，石丰推出了“分500万元”活动，用户可以通过“邀请企业落户”和“我想推荐企业”页面推荐企业。奖励非常诱人。企业成功结算后，推荐人将获得1元奖励。推荐企业将在6月30日前获得1000元，推荐人还可以获得500元奖励。

在用户方面，为了更广泛的推广，让平台和商家更好的被公众认可，石丰在页面上设置了“推广赚钱”的功能，即发起“成为经销商”的活动。用户可以与商家合作成为经销商，推广页面将与朋友分享以获得佣金，佣金将直接转移到钱包中。

以低价吸引商家和用户可以使SF在短时间内占领外卖市场。

SF快递凭借其在快递行业的优势进入团体餐外卖市场。虽然它的业务布局是多样化的，但它也与自己的业务密切相关。从集体用餐开始，然后进入个人外卖市场

旧金山从团体餐开始。目前，没有吃苦耐劳的群体，但随着时间的推移，SF肯定会进入外卖业务，进一步侵蚀饥民群体的市场份额。外卖行业也将在一段时间内上演一场“价格补贴战”，美团和饿怕了吗？

外卖市场，美国集团正如饥似渴。这两家大的SF快递公司已经在这个时候进入市场，虽然他们来晚了，但是他们还是有优势的

尽管COVID-19的肺炎疫情对外国顾客的需求产生了很大影响，但随着顾客习惯的形成、疫情的缓解以及餐饮业的恢复生产，外带需求将进一步恢复。

根据中国互联网络信息中心发布的《第45次中国互联网发展统计报告》，截至2020年3月，中国网上外卖用户达到3.98亿，占网民总数的44.0%。手机在线外卖用户达到3.97亿，占手机网民的44.2%。

自2019年以来，外卖平台加快了对三线及以下市场的渗透。截至2020年3月，三线及以下市场的外卖用户占该地区网民的39.8%，下沉市场正成为外卖需求方的增量市场。

今年3月，根据dcci互联网数据中心发布的报告，美团外卖和饥饿是用户中使用最多的。数据显示，67.1%的用户最常通过美团外卖使用网上外卖服务，32.2%的用户在饥饿时最常使用网上外卖服务。

虽然外卖市场很大，但几乎被美团和饥饿者垄断，商家被饥饿者美团瓜分。目前，单有旧金山还不足以威胁两个外卖平台的地位。然而，SF快递很可能成功切下一个大蛋糕。

这是因为SF本身具有很强的竞争优势。SF最初是一家快递公司，它的品牌形象和声誉都很好。此外，SF在同一个城市的分销网络已经建立得比较好，各个住宅区的商业建筑都运营得很好，很多餐饮品牌都在自己的配送渠道上与SF进行了合作。在快递业务下增加外卖可以说是相得益彰。

此外，经历了疫情波折的餐饮业，也需要SF快递给予的这个机会。

外卖平台的高额佣金一直是餐饮企业与平台之间的矛盾。毕竟，每个人都想得到更多的好处，尤其是在今年的疫情期间，佣金问题一度扩大，餐饮企业、协会和行业不断呼吁外卖平台降低佣金。多个地方餐饮业协会呼吁外卖平台降低佣金。

此前，广东省餐饮服务行业协会会同省内地方餐饮行业协会向美团外卖(Meituan Takeaway)提交了一份联合协商函，要求美团在整个疫情期间直接减免广东省所有餐饮商户的外卖服务佣金5%以上，并取消独家合作限制等其他垄断条款。

如今，SF快递的进入对整个外卖市场来说是一件好事，尤其是对餐饮商家来说。新平台的进入意味着行业内竞争的加剧，这对于遭受外卖平台高额佣金的餐饮商家来说非常有帮助。从消费者和商家的角度来看，SF进入外卖市场可以迫使美团和饥饿改善服务质量，这有利于行业的发展。

此外，疫情推动了对家庭接生服务需求的快速增长。未来，餐饮企业应考虑拓展新的零售产品线，创新经营模式，通过自建系统提供更高质量的产品和服务，或选择与组织和物流体系健全的相应平台合作，成为未来业务的新增长点。

综上所述，目前，外卖市场已经成熟，用户已经完全分化。一些商人已经和饥饿和美团签订了合同。石丰在吸引商人定居时会遇到越来越多的瓶颈。旧金山介入外卖真的有点晚了。

此外，美团在当地生活中建立了完整的服务生态。如果它饿了，它将受到阿里的祝福，而石丰背后的SF快递正面临收入问题。显然，这场烧钱的战争不会持续太久。如果SF快递想要突破，它仍然必须从基本的外卖服务开始。