财讯:食药监总局：迈高乳业存在生产缺陷已被要求整改

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5月4日电据国家食药监总局网站报道，国家食药监总局最近对迈高奶业(青岛)有限企业进行了食品安全生产规范体系的检查，发现该企业存在生产和管理缺陷，要求整改。

检查发现该企业个别检查员的资格不继续满足生产许可条件。 某实验室检查员电气自动化技术专业，专业学历，有3年检查经验，不符合相关要求。

检查显示，该企业部分食品安全管理制度不能实行，包括流程管理制度、检查管理制度等方面。

在过程管理制度中，在年1月8日至年7月25日的奶粉勺子浸渍用酒精的领先记录中，该企业采用了乙醇含量75%的酒精共计28桶( 25kg/桶)，该企业提供的该酒精生产公司的食用酒精 该企业未监测灌装厂18个高效净化器的通风次数，未达到相关要求。 这家企业只对清洁区2名人员进行了体表微生物检查，但对其余5名员工未进行体表微生物检查，不符合相关要求。
在检查管理制度下，在全年所有项目的检查能力验证报告中，该企业对叶酸、生物素和维生素b12等项目的检查能力验证不足，不能满足相关要求。

检查还发现该企业部分项目的检查能力不足。 现场检查能力评价时，一名微生物检查员无法独立完成沙门氏菌、坂崎肠杆菌的现场模拟，不符合相关要求。

国家食药监总局表示，食品安全生产规范体系检查从业组已在检查过程中将该企业食品安全生产规范体系检查情况反馈山东省食品药品监督管理局。山东省食品药品监督管理局已要求该企业整改，该企业完成整改后要向山东省食品药品监督管理局提出验收申请。山东省食品药品监督管理局验收情况需以适当方法向社会公布。