财讯:双娃乳业荣获“乳品质量安全管理优秀公司”荣誉
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8月29日电日前在西安市曲江国际会议中心召开了中国乳制品工业协会第24年度总会。 大会期间,中国乳制品工业协会、国际乳制品联合会中国国家委员会表彰了乳制品领域的优秀公司,双娃奶业获得了“乳制品质量安全管理优秀公司”的荣誉。
双娃奶业具有严格的质量管理体系,建立了独立的质量管理部门,实现了生牛奶和各种原料、生产过程、产品出厂及市场产品全产业链的质量管理,生产过程的工艺参数、检测数据均进入溯源体系, 最终用户通过扫描产品的二维码,可以跟踪产品的生产技术、检查报告书等相关情况。
另外,双娃获得了iso9000、haccp、gmp等多种系统认证。 通过对自身质量管理、定期三方体系的审查,每罐双娃奶粉增加了一分质量保证。 双娃婴幼儿配方粉自年上市以来,每月经过国家抽查,合格率为100%。
牛奶作为生产奶粉最重要的原料,对其采集有非常高的要求。 目前,双娃乳业在生牛奶采集中使用瑞典进口利拉伐挤奶机的全自动收集,收集完成后,通过冷链系统直接运输到生产现场进入加工环节,对生牛奶的每批入场进行检查,并对感官指标、理化指标、微生物指标、
目前双娃牧场都使用规模化、标准化、集约化经营管理模式,集中规范化饲养率、机械化挤奶率均达到100%,原料乳的第一指标已经达到世界先进水平。
在奶粉制造技术中,双娃的产品使用纯粹的湿式技术,保证各种营养元素的混合均匀,100%使用本公司自控牧场的生鲜牛奶进行原料,一次填充粉,其产品的颜色、味道、流动性、稳定性得到客户的同意
双娃奶粉是根据中国母乳数据、饮食指南设计开发的,最初根据国家处方注册处方进行母乳化碳水化合物、脂肪、蛋白质的设计,在营养素的选择方面,也是根据中国宝宝的体质,为中国宝宝设计的,国家
新政后,中国国产奶粉都必须经过处方登记取得生产许可和销售资格。 生产公司不仅可以满足gmp标准化工厂的要求,执行haccp系统,还可以要求公司建立电子追溯系统,对发货产品进行批量检查,合格后发行。 国家标准要求公司检查项目至少涵盖66个项目,实际上公司加上过程检查、风险监测,检查项目已经超过100个项目,比进口奶粉检查更严格。
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