财讯:鸡蛋价钱连涨五周 “火箭蛋”卷土重来了？

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顾客方北京4月26日电(谢艺观)最近猪肉价格上涨，鸡蛋的价格也“兴奋”起来。 现在鸡蛋的价格连续5周上涨，有网民说“火箭蛋”复活了吗？

图为菜市场里卖的鸡蛋。 谢艺观 摄

价格持续上涨。

“鸡蛋多少钱？ ’在北京西城区的菜市场，有个客户问卖鸡蛋的商家。

“4.8元一斤”“好像贵吗？ ”。 “价格上涨了。 鸡蛋的价格是这样的。 下跌或上升。 ”商家回答。

在丰台区的超市，记者看到玫瑰蛋的价格是5.2元一斤。

在这里经常买鸡蛋的李秀(化名)告诉记者，最近买的鸡蛋几乎都在5点1斤以上，价格有变动，但变动很少。

在丰台区的菜市场，卖菜的商人说:“鸡蛋涨价不久，从4.5元涨到4.9元，然后变成了现在的5元1斤。”

北京地区的鸡蛋正在涨价，其他地区的行情怎么样？

在河南漯河生活的刘维说鸡蛋确实涨价了。 “现在住的附近超市的鸡蛋卖四元一斤。 在大超市有打折活动。 会便宜点。 ”。

湖北、山东、河北等商务厅也发表了鸡蛋涨价的消息。 4月15日~4月21日，湖北省内鸡蛋价格上涨了6.2%。 山东省内蛋类零售价格平均为8.28元/公斤，上涨2.35%。 3月25日~3月31日，河北鸡蛋批发价为7.23元/公斤，上涨4.48%。

从全国来看，鸡蛋的价格是“涨价”字。

根据农业农村“全国农产品批发市场价格新闻系统”，4月12日~4月18日，鸡蛋价格从7.47元/公斤上升到7.59元/公斤，环比上涨1.5%。

据商务部监测，4月15日至21日鸡蛋批发价为每公斤8.5元，上涨2%。 据记者整理，鸡蛋的价格从3月中旬开始上涨，从当时每公斤8.03元上升到现在的8.5元。

资料图：在保定市北市区一家大型超市内，促销员正在为购买鸡蛋的市民称量、打包。李芳华 摄

鸡蛋为什么要连续涨价？

卓创情报分解师朱泽坤表示，北京鸡蛋价格上涨提高了北方产区经销商的准备意向，内销加速，随着南方销售区市场的诉求变暖，下游购买的积极性提高，整体诉求好转，鸡蛋价格普遍上涨。

市场相关人士表示，鸡蛋价格上涨是因为最近猪肉价格上涨，人们购买鸡蛋补充蛋白质，以鸡蛋为替代品呼吁上涨，对此，卓创情报分解师张文萍认为猪肉价格上涨对鸡蛋价格的振动作用非常有限

张文萍告诉记者，鸡蛋供应一直处于行情紧张的状态，只有一点温和性流感和其他疾病的影响，鸡蛋供应能力不足，鸡蛋价格上涨。

资料图：小朋友体验春分绘彩蛋、立蛋等习俗。 孟德龙 摄

短期价格或持续上涨

年初以来，鸡蛋的价格好像坐了“过山车”。 春节前，受诉求旺盛的影响，鸡蛋的价格上涨了。 春节过后，鸡蛋的价格开始下跌。 进入3月中旬，鸡蛋的价格又开始回弹，这种上涨一直持续到现在。

一会儿鸡蛋的价格会继续上涨还是再次上演“过山车”的剧本？

农业农村市场和新闻化司长唐珂说，春节后，全国下雨和下雪的天气影响了鸟蛋市场的流通，养殖户的鸡蛋积压，加速了价格的下跌。 预计第二季度产蛋鸡生存栏将稳定略有增加，鸡蛋市场供需基本平衡，后期鸡蛋价格将逐渐稳定复苏。

“鸡蛋供应紧张是暂时的情况，如果没有疫情等突发，鸡蛋的产量会逐渐增加，随着供应量的恢复价格也会稳定。 ”张文萍告诉记者。

但从短期来看，中粮期货日前发表的研究报告显示:“现在鸡蛋资源紧张，没有很多余品，接近五一部分的环节有备件意向，整体诉求还不错。 鸡蛋现货预计会稳定上涨。 ”。 (完成)